煮魚がうまい!

すし会席 鮮太

2013年04月29日 17:09


こんにちは(´▽`*)アルバイトの水野です♪

先日、大将と一緒に鷲津の海想やさんに行ってきました。
新鮮な海の幸や地酒が魅力の海想やさん…
私のこの日の目的は、煮魚です(*^^*)

なぜかというと、以前「酒のほそ道」という漫画を読んでいたら、
"煮付け"という話にとても関心を持ち、

それ以来、どうも煮付けが恋しくて恋しくて…

海想やさんでは「キンキの煮付け」をいただきました。



はじめて食べた、キンキ!
なんじゃこりゃ?!と思って食べてみたら、ふわっとしててとっても

美味〜〜〜〜〜でした!

魚介類に詳しくないので、味の伝わる感想は書けませんが、
とにかく初めて食べる味でした。

モチカツオもとっても美味しかったです。


いや〜、大将に連れられて行くお店って、本当に美味しいお店ばかりで。
しかも、店主もいい方ばかりで。

勉強になります。幸せです。

さっすが大将!
うまいものを提供するためには、うまいものを食べに行き、勉強。日々、勉強!ですね。


次はどこに連れて行っていただけるのか。笑

どきどきしながら、お誘い待つことにしますね。

それでは(^-^)


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