すし会席　鮮太

【★安すぎる寿司には要注意！！】

最近では寿司は当店の様な専門店だけではなく、居酒屋なんかでも売られていますね。

値段が高い寿司からメチャクチャに安い寿司まで、寿司と言っても様々です。



ところで、ちょっと前にニュースで取り上げられていた、代用魚（偽装魚）は今でもわりとあるみたいです。

代用魚（偽装魚）を知らない方は↓をどうぞ。
https://choco-min.com/food/3100/?fbclid=IwAR11OsSeLV7uIiMuJJp0ZAeeV33QaV0bm_cs9GwY_jxw7fHoI3xWtqdBImU

最近は発覚を恐れて、回転寿司ではあまり使わなくなったと聞きます。

しかし、魚市場や養殖場・冷凍物の水産卸し等の業者は、まだまだこうした事をする店があると言います。

私がよく知っている湖西市の居酒屋もこの様な事をしています。とても哀しい事です。

全品半額とかの安すぎる寿司には要注意ですよ～～～！！

よく、「市場の魚をとんでもなく安い値段で仕入れられたので、半額セールやります」なんてのありますが、アレも真っ赤な嘘です。まともな魚はそこまで値が下がりません。市場もその様なメチャクチャな投げ売りをすると、今後の値段が崩れていくので絶対にしません。

はっきり言いますが、まともな寿司は半額にしたら超大赤字です！！

最後にもう一度言います。
全品半額とかの安すぎる寿司には要注意ですよ～～～！！